Kanters Special Products produceert vloeibare aanvullende en diëtetische voeders voor varkens, pluimvee en rundvee, die meestal worden toegepast via het drinkwater van de dieren. De Europese wetgeving voor dit type voeder is enigszins anders dan voor volledige rantsoenen. Wij vinden dat er voor het algemene publiek nog altijd onduidelijkheid bestaat, omdat we van onze klanten vaak vragen ontvangen of het is toegestaan om onze producten via drinkwater toe te dienen.
Hoeveel koper, zink of vitamine A mag een dier wettelijk gezien namelijk consumeren? Laat het totale rantsoen ruimte voor extra nutriënten? En is het toegestaan om die extra nutriënten via het drinkwater toe te dienen? Om deze kwesties te verduidelijken, nemen we u mee in de Europese wetgeving met betrekking tot diervoeding.
AANVULLENDE VS. VOLLEDIGE VOEDER
Het begint allemaal met het verschil tussen volledig voer en aanvullend voer, zoals beschreven in de Europese Richtlijn EC 767/2009.
Volledig voer is “voldoende voor een dagelijkse rantsoen”. Dieren kunnen volledig op deze voeders vertrouwen zonder tekorten of overdoses te krijgen. Aanvullende voeders bevatten daarentegen hoge hoeveelheden van bepaalde stoffen, maar zijn slechts voldoende voor een dagelijkse rantsoen in combinatie met andere voeders.
Zowel aanvullende als volledige voeders bevatten twee of meer voedermiddelen en daarnaast kunnen ze voederadditieven bevatten. Voederadditieven, zoals zuren, vitaminen en sporenelementen, kunnen aan een voeder worden toegevoegd om bijvoorbeeld te voldoen aan de voedingsbehoeften van dieren of om de eigenschappen van het voeder gunstig te beïnvloeden (EC 1831/2003). De meeste voederadditieven mogen niet rechtstreeks via drinkwater worden toegediend. Dit is echter wel toegestaan wanneer de additieven eerst worden verwerkt in een aanvullend of volledig voeder, zolang die voeders voldoen aan de toepasselijke Europese wetgeving.
EC 767/2009 (Artikel 8, Lid 1) legt dit als volgt uit: aanvullende voeders mogen geen gehaltes van voederadditieven bevatten die meer dan 100 keer hoger zijn dan de vastgestelde maximale hoeveelheid in volledig voeder. Dit betekent dat aanvullende voeders tot maximaal 100 keer de maximale hoeveelheid van een bepaald ingrediënt mogen bevatten. Houd er rekening mee dat deze 100 keer hogere hoeveelheid alleen van toepassing is op het zuivere (geconcentreerde) product. Het etiket van zo’n product moet de juiste verdunning vermelden om ervoor te zorgen dat de uiteindelijke toegediende oplossing nog steeds niet meer van een bepaald voederadditief bevat dan de vastgestelde maximale hoeveelheid die is toegestaan in volledig voeder (EC 1831/2003, Bijlage IV, Lid 3).
DIËTETISCH VOEDER
Een uitzondering op de “100-keer-regel” zijn diëtetische voeders. Deze zijn bedoeld voor specifieke voedingkundige doeleinden, zoals beschreven in EU 2020/354. Deze producten mogen meer dan 100 keer de maximale hoeveelheid voor voederadditieven in volledig voeder bevatten, zolang de uiteindelijke, verdunde dosering deze maximale hoeveelheid voor volledig voeder opnieuw niet overschrijdt. Tot voor kort werd niet aangegeven met hoeveel diëtetische voeders mochten afwijken van de 100-keer-regel (EC 2008/38). Sinds eind 2020 is echter de vernieuwde versie van deze verordening in werking getreden, inclusief een maximum voor voederadditieven in diëtetische voeders (EU 2020/354, Bijlage A, Lid 11). De maximale hoeveelheid voederadditieven in diëtetische voeders is nu vastgesteld op 500 keer de maximale hoeveelheid voor volledig voeder. Om de overgang naar de nieuwe verordening voor diëtetische voeders te versoepelen, mogen producenten van voeders hun bestaande voorraad met hoeveelheden die de “500-keer-regel” overschrijden afmaken tot 22 maart 2022. Voor Kanters is de regeling voor diëtetische voeders van toepassing op onze “Intesti”-producten. Dit betekent dat we vóór 22 maart 2022 (en waarschijnlijk eerder) vernieuwde recepten van die producten zullen lanceren.
VITAMINES
Voor de toepassing van vitaminen blijven we bij het onderwerp van voederadditieven. De Europese Unie heeft het gebruik van vitaminen A en D voor diervoeding beperkt, omdat deze twee vrij gemakkelijk kunnen leiden tot problemen wanneer ze op de verkeerde manier worden gedoseerd. Volgens EU 2015/724 (Overweging 6) mag toediening van vitamine A rechtstreeks via drinkwater überhaupt niet. Diezelfde overweging concludeert echter dat dit verbod niet van toepassing is op voederadditieven die zijn opgenomen in (volledige of aanvullende) voeders en vervolgens via drinkwater worden toegediend. Kanters produceert aanvullende voeders, inclusief voederadditieven (bijv. vitamine A), die via drinkwater worden toegediend. Dus de methode van Kanters past volledig binnen het Europese wettelijke kader met betrekking tot diervoeding. Voor vitaminen, maar ook voor andere voederadditieven, moeten de 100-keer-regel en 500-keer-regel voor maximale hoeveelheden altijd in gedachten worden gehouden.
HOE GAAT KANTERS OM MET DIT?
Bij nutriënten met een vast maximale hoeveelheid moet het totale rantsoen onder de maximale hoeveelheid blijven voor elk specifiek nutriënt.
Een totaalrantsoen wordt vaak opgebouwd uit verschillende elementen, zoals granen, silage, (natte) bijproducten, pellets en drinkwater. Bij het samenstellen van het totaalrantsoen zorgt de nutritionist ervoor dat aan alle voedingsbehoeften van het dier wordt voldaan en dat er geen vaste maximumwaarden worden overschreden. Deze berekening laat vaak een beetje ruimte over voor extra producten. Daarom heeft Kanters een eigen rekenhulpmiddel ontwikkeld om het verschil te bepalen tussen het totale rantsoen en de vastgestelde maximumhoeveelheden voor specifieke nutriënten, bijvoorbeeld koper en zink. Deze “kloof” kan vervolgens worden opgevuld met Kanters-producten die bedoeld zijn voor toediening via drinkwater. Zijn de maximale hoeveelheden voor koper en zink al bereikt? Dan kunnen we een ander product kiezen zonder die mineralen uit ons assortiment. Op die manier kan Kanters u altijd een advies geven dat uniek is voor uw situatie en rekening houden met alle vaste maximumwaarden. Wilt u meer informatie ontvangen over dit onderwerp, of twijfelt u ergens aan de juiste dosering van uw producten? Neem dan gerust contact met ons op!
Voorbeeld van berekening
- De vastgestelde maximale hoeveelheid koper in het totale rantsoen van pluimvee is 25 mg/kg (EC 1334/2003).
- Omdat Kanters aanvullende voeders produceert, mogen we een maximale hoeveelheid koper in onze voeders opnemen van 100 x 25 = 2,500 mg/kg.
- Daarbovenop heeft ons product Intesti-Flora een indicatie als diëtetisch voeder. Daardoor mogen we tot maart 2022 hogere koperhoeveelheden dan 2,500 mg/kg opnemen in Intesti-Flora, zonder een duidelijk vast maximum. ***Let op: vanaf maart 2022 wordt de maximale hoeveelheid koper in deze diëtetische voeders beperkt tot 500 x 25 = 12,500 mg/kg***
- Intesti-Flora bevat nu 54 gram koper per kilogram product, wat gelijk is aan 54,000 mg/kg. Om deze berekening te vereenvoudigen, nemen we aan dat 1 L product 1 kg weegt. In werkelijkheid is er een geringe afwijking tussen die parameters.
- Bij een verdunning van 2160x (gelijk aan 462 mL product per 1000 L drinkwater) komen we terug op de vastgestelde maximale hoeveelheid voor volledig voeder (25 mg/kg).
- Het etiket van Intesti-Flora geeft echter een standaarddosering van 25-100 mL product per 1000 L drinkwater aan. In specifieke gevallen kan de dosering worden verhoogd tot max. 400 mL product per 1000 L drinkwater. Dit betekent dat Kanters altijd ruim onder de vastgestelde maximale hoeveelheid koper voor volledig voeder blijft.
- De gebruikte dosering wordt altijd aangepast aan de hoeveelheid ruimte die het totale rantsoen overlaat voor extra koper (en andere beperkte nutriënten in Intesti-Flora).
