Een uitleg over het gebruik van koper en zink in onze producten

Kanters Special Products produceert aanvullend en diervoeder op maat, dat wordt gebruikt in het drinkwater van varkens, pluimvee en rundvee. De wetgeving voor dit type voer is iets anders dan voor complete voedermengsels. Niet iedereen is hiervan op de hoogte, en daarom krijgen we regelmatig vragen uit de markt of het nog steeds is toegestaan om bepaalde stoffen in het drinkwater te gebruiken.

Hoeveel koper, zink of vitamine A mag een dier echt opnemen? Is er nog plaats voor op de totale hoeveelheid in het complete rantsoen? En is het toegestaan in drinkwater? Om meer duidelijkheid te bieden, nemen we je mee in de Europese diervoederwetgeving.

kippen, pluimvee, water, Kanters

Aanvullend vs. compleet voer

Het begint allemaal met het verschil tussen een compleet mengvoer en een aanvullend diervoeder, zoals beschreven in de Europese Verordening EC 767/2009. Volwaardige voedermengsels zijn “voldoende als dagelijkse voeding”. Het dier kan hier volledig op functioneren zonder tekorten of overdoseringen. Aanvullende voeders bevatten hoge gehalten van bepaalde stoffen, maar zijn slechts voldoende als dagelijkse voeding in combinatie met andere voeders.

meer voedermiddelen en kunnen ook additieven bevatten. Additieven, zoals zuren, vitaminen en sporenelementen, kunnen aan een voer worden toegevoegd, bv. om beter aan de behoeften van het dier te voldoen of om de voer-eigenschappen (EC 1831/2003) gunstig te beïnvloeden. De meeste diervoederadditieven mogen niet rechtstreeks via het drinkwater worden toegepast. Dat is echter wel toegestaan als ze eerst worden verwerkt in een aanvullend of compleet voer, zolang anders aan de geldende Europese wetgeving wordt voldaan.

EG 767/2009 (artikel 8, lid 1) stelt in dit verband dat aanvullende voeders geen additieven mogen bevatten op niveaus die hoger zijn dan 100 keer het maximaal toegestane niveau in volledige voeders. Dit betekent dat een aanvullend voer tot 100 keer meer van een bepaald ingrediënt mag bevatten dan een compleet voer. Het niveau van 100 keer geldt alleen voor het zuivere (geconcentreerde) product. Het etiket van zo’n product moet dan de juiste verdunning aangeven, zodat het gevoerde mengsel niet meer additieven bevat dan het maximum dat is vastgelegd voor complete voeders

(EC 1831/2003, bijlage IV, punt 3).

Diervoeding voor een specifiek dieet

Een uitzondering hierop zijn de diervoeders voor specifieke voedingstoepassingen, zoals beschreven in EU 2020/354. Deze producten mogen meer dan 100 keer de maximaal toegestane hoeveelheid in complete voeders bevatten, zolang de uiteindelijke dosering er ook voor zorgt dat de maximale hoeveelheid voor complete voeders niet wordt overschreden. Hoe ver de niveaus in diervoeders voor specifieke voedingstoepassingen aanvankelijk mochten worden verhoogd, is aanvankelijk niet vastgelegd (EC 2008/38). Eind 2020 is de nieuwe versie van deze wetgeving in werking getreden, waarin een maximumniveau wordt genoemd (EU 2020/354, bijlage A, punt 11). Voor specifieke voedingstoepassingen zijn diervoeders nu beperkt tot 500 keer het maximaal toegestane niveau in complete voeders. Als overgangsmaatregel is het nog steeds toegestaan om voorraden met hogere gehaltes te produceren en te verkopen tot 22 maart 2022. Voor Kanters geldt deze wetgeving voor de producten van de Intesti-lijn, die worden geclassificeerd als diervoeders voor specifieke voedingstoepassingen. We introduceren bijgewerkte versies van deze producten vóór 22 maart 2022

Vitaminen

Ook voor vitaminen houden we ons aan additieven. In Europa worden vitamine A en D in diervoeder beperkt, omdat ze het makkelijkst problemen kunnen veroorzaken als ze verkeerd worden toegediend. Volgens EU 2015/724 (overweging 6) mag vitamine A zelfs niet rechtstreeks via het drinkwater worden toegediend. Maar dezelfde overweging stelt ook dat dit verbod niet van toepassing is op additieven in voeders die vervolgens via water worden toegediend. Kanters produceert aanvullende voeders waaraan additieven (waaronder vitamine A) worden toegevoegd, en die vervolgens via het drinkwater worden toegediend. Helemaal binnen het kader van de wetgeving dus. Ook hier gelden de regels van de “100 keer” en “500 keer” voor maximale gehalten.

Hoe gaat Kanters hiermee om?

Voor alle nutriënten waarvoor een wettelijk maximum geldt, moet het totale rantsoen onder dit maximum blijven. Zo’n totaalrantsoen bestaat vaak uit meerdere componenten, zoals granen, kuilvoer, bijproducten, pellets, maar ook drinkwater. De nutritionist berekent het totale rantsoen zo dat aan alle behoeften van het dier wordt voldaan en dat de wettelijke maximumgehalten niet worden overschreden. Vaak blijft er nog enige marge over. Kanters heeft daarom een eigen rekenhulpmiddel ontwikkeld, waarmee het verschil tussen het totale rantsoen en de maximaal toegestane gehaltes van bijvoorbeeld koper en zink kan worden berekend. Die ruimte kan vervolgens worden ingevuld met Kanters-drinkwaterproducten. Is het maximum voor koper en zink bijvoorbeeld bereikt? Dan kiezen we een geschikt product zonder deze mineralen uit ons assortiment. Zo geeft Kanters altijd bedrijfsspecifiek advies en kan daarbij rekening worden gehouden met alle maximaal toegestane gehalten. Wil je meer informatie hierover, of twijfel je over de dosering van je producten? Neem dan gerust contact met ons op!

Rekenvoorbeeld

1. Het maximaal toegestane gehalte koper in het totale rantsoen voor pluimvee is 25 mg/kg (EC 1334/2003).
2. Omdat Kanters aanvullend diervoeder levert, mag het maximale kopergehalte in ons aanvullend diervoeder daarom 100 x 25 = 2.500 mg/kg bedragen.
3. Het product Intesti-Flora heeft daarnaast een toepassing als diervoeder voor een specifiek dieet. Daardoor mag het kopergehalte tot maart 2022 hoger zijn dan 2.500 mg/kg, zonder een opgegeven maximum. ***Let op: vanaf maart 2022 wordt het maximale kopergehalte verlaagd naar 500 x 25 mg/kg = 12.500 mg/kg***.
4. Intesti-Flora bevat nu 54 gram koper per kilogram product; dit is gelijk aan 54.000 mg/kg. Om het simpel te houden gaan we er hier van uit dat 1 L product ook 1 kg weegt; in werkelijkheid is er een klein verschil.
5. Met een verdunning van 2160x (gelijk aan 462 mL product per 1000 liter drinkwater) komen we terug op het maximale gehalte van volledig voer (25 mg/kg).
6. Echter, het etiket van Kanters geeft een standaarddosering van 25-100 mL per 1000 liter drinkwater aan. In specifieke gevallen kan de dosering worden verhoogd tot een maximum van 400 mL per 1000 liter water. Kanters blijft dus in alle gevallen onder het maximumniveau voor compleet diervoeder.
7. Uiteindelijk wordt de dosering aangepast aan de hoeveelheid ruimte die het totale rantsoen nog biedt in termen van koper en eventueel andere beperkte nutriënten in Intesti-Flora (zoals zink).

Deel dit item

Gezonde dieren zorgen voor werkplezier en winstgevendheid

Kanters Technics ontwikkelt en produceert duurzame technieken om uw drinkwater schoon te houden.

Meer lezen?

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief en ontvang altijd als eerste 
het laatste onderzoek en tips.

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Misschien bent u ook geïnteresseerd in:

Koe staat rustig in voetbad
Blogs/tips
Klauwproblemen onder controle én rust op stal

Voor melkveehouder Martijn Blokhuis uit Haastrecht is een robuuste veestapel cruciaal. Waar hij in het ...

Lees verder
Blogs/tips
Zo pak je broei vroegtijdig aan en voorkom je verlies van voederwaarde

Wist je dat broei en microbiële groei in gemengde rantsoenen jaarlijks voor aanzienlijke en vooral ...

Lees verder
Pluimvee-health-concept, kanters
Blogs/tips
Wateropname in de eerste week is essentieel

Tijdens de opstartperiode van je vleeskuikens is het belangrijk dat ze voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen. Denk ...

Lees verder
Showing Slide 1 of 4

Het lijkt erop dat we niet kunnen vinden waar u naar zoekt.