Kanters Special Products produceert aanvullend en diervoeder, dat wordt gebruikt in het drinkwater van v varkens, pluimvee en rundvee. De wetgeving voor dit type voer is enigszins anders dan die voor mengvoeders. Niet iedereen is hiervan op de hoogte en daarom ontvangen we regelmatig vragen uit de markt of het nog is toegestaan om bepaalde stoffen in drinkwater te gebruiken.
Hoeveel koper, zink of vitamine A mag een dier echt opnemen? Is er nog ruimte voor bovenop de totale hoeveelheid mengvoeder? En is het toegestaan in drinkwater? Om hierover meer duidelijkheid te geven, nemen we je mee in de Europese voedervoorzieningen.
Aanvullend versus mengvoeder
Alles begint met het verschil tussen mengvoeder en aanvullend voer, zoals beschreven in de Europese Verordening EC 767/2009. Volledige mengvoeders zijn “voldoende als dagelijkse voeding”. Het dier kan hier volledig op functioneren zonder tekorten of overdoseringen te moeten vrezen. Aanvullende voeders bevatten hoge gehaltes van bepaalde stoffen, maar zijn alleen als dagelijkse voeding voldoende in combinatie met andere voeders.
Zowel aanvullend als volledig mengvoeder bestaat uit twee of meer voedermaterialen en kan ook additieven bevatten. Additieven, zoals zuren, vitamines en sporenelementen, kunnen aan een voer worden toegevoegd, bijvoorbeeld om beter aan de behoeften van het dier te voldoen of om de voer-eigenschappen (EC 1831/2003). gunstig te beïnvloeden. De meeste voedermiddelen mogen niet rechtstreeks via het drinkwater worden toegediend. Dit is echter wel toegestaan als ze eerst worden verwerkt in een aanvullend of volledig mengvoeder, zolang verder aan de toepasselijke Europese wetgeving wordt voldaan.
EG 767/2009 (Artikel 8, lid 1) vermeldt in dit verband dat aanvullende voeders geen additieven mogen bevatten op een niveau dat hoger is dan 100 maal het maximum toegestane niveau in volledige mengvoeders. Dit betekent dat een aanvullend voer tot 100 keer meer van een bepaald ingrediënt kan bevatten dan een volledig mengvoeder. Het 100 keer hogere niveau geldt alleen voor het zuivere (geconcentreerde) product. Het etiket van zo’n product moet dan de juiste verdunning aangeven, zodat het gevoerde mengsel niet meer additieven bevat dan het maximum dat voor volledige mengvoeders is vastgelegd
(EC 1831/2003, bijlage IV, punt 3).
Diervoeding
Een uitzondering hierop zijn de dieetvoeders die worden gebruikt voor een specifiek nutritioneel doel, zoals beschreven in EU 2020/354. Deze producten mogen meer dan 100 keer de maximaal toegestane hoeveelheid in volledige mengvoeders bevatten, zolang de uiteindelijke dosering er ook voor zorgt dat het maximum voor volledige mengvoeders niet wordt overschreden. Hoe hoog de gehalten in dieetvoeders mogen worden verhoogd, werd aanvankelijk niet vastgelegd (EC 2008/38). Eind 2020 is de nieuwe versie van deze wetgeving in werking getreden, waarin een maximum wordt vermeld (EU 2020/354, bijlage A, punt 11). Voor specifieke nutritionele doeleinden zijn dieetvoeders nu beperkt tot 500 keer het maximum toegestane niveau in volledige mengvoeders. Als overbruggingsmaatregel is het nog steeds toegestaan om voorraden met hogere gehalten te produceren en te verkopen tot 22 maart 2022. Voor Kanters geldt deze wetgeving voor de producten van de Intesti-lijn, die worden geclassificeerd als dieetvoeders. We introduceren bijgewerkte versies van deze producten vóór 22 maart 2022
Vitaminen
Ook voor vitamines houden we ons aan additieven. In Europa worden vitamine A en D in diervoeders beperkt, omdat ze het gemakkelijkst problemen kunnen veroorzaken als ze verkeerd worden toegediend. Volgens EU 2015/724 (overweging 6) mag vitamine A zelfs niet rechtstreeks via het drinkwater worden toegediend. Maar dezelfde overweging stelt ook dat dit verbod niet geldt voor additieven in voeders die vervolgens via water worden toegediend. Kanters produceert aanvullend diervoeder waaraan additieven (waaronder vitamine A) worden toegevoegd, die vervolgens via drinkwater worden toegediend. Volledig binnen het kader van de wetgeving. Ook hier gelden de regels van de “100 keer” en “500 keer” met betrekking tot maximale gehalten.
Hoe gaat Kanters hiermee om?
Voor alle nutriënten met een wettelijk maximum moet de totale voeding onder dit maximum blijven. Zo’n totale voeding bestaat vaak uit verschillende componenten, zoals granen, kuilvoer, bijproducten, pellets, maar ook drinkwater. De nutritionist berekent de totale voeding op een manier die ervoor zorgt dat aan alle behoeften van het dier wordt voldaan en dat de wettelijke maximumniveaus niet worden overschreden. Vaak is er nog wat marge over. Kanters heeft daarom een eigen rekenhulpmiddel ontwikkeld, waarin het verschil tussen de totale voeding en de maximaal toegestane niveaus van bijvoorbeeld koper en zink kan worden berekend. Deze kloof kan vervolgens worden opgevuld met de drinkwaterproducten van Kanters. Is het maximum voor koper en zink bijvoorbeeld bereikt? Dan kiezen we een passend product zonder deze mineralen uit ons assortiment. Op die manier geeft Kanters altijd advies op maat en kan het rekening houden met alle wettelijk toegestane maximumwaarden. Wil je meer informatie hierover of heb je twijfels over de dosering van je producten? Neem dan gerust contact met ons op!
Rekenvoorbeeld
1. Het maximale kopergehalte in de totale voeding van pluimvee is 25 mg/kg (EC 1334/2003).
2. Omdat Kanters aanvullend diervoeder levert, mag het maximale kopergehalte in ons aanvullend diervoeder daarom 100 x 25 = 2.500 mg/kg zijn.
3. Het product Intesti-Flora heeft een aanvullende toepassing als dieetvoer. Daardoor mag tot maart 2022 het kopergehalte hoger zijn dan 2.500 mg/kg, zonder vastgesteld maximum. ***Let op: vanaf maart 2022 wordt het maximale kopergehalte verlaagd tot 500 x 25 mg/kg = 12.500 mg/kg***.
4. Intesti-Flora bevat nu 54 gram koper per kilogram product; dat is gelijk aan 54.000 mg/kg. Om het eenvoudig te houden gaan we er hier vanuit dat 1 L product ook 1 kg weegt; in werkelijkheid is er een klein verschil.
5. Bij een verdunning van 2160x (gelijk aan 462 mL product per 1000 liter drinkwater) komen we terug op het maximale gehalte van volledig mengvoeder (25 mg/kg).
6. Op het etiket van Kanters staat echter een standaarddosering van 25-100 mL per 1000 liter drinkwater. In specifieke gevallen kan de dosering worden verhoogd tot maximaal 400 mL per 1000 liter water. Kanters blijft daardoor in alle gevallen onder het maximum voor volledig diervoeder.
7. De dosering wordt uiteindelijk aangepast aan de hoeveelheid ruimte die de totale voeding nog biedt in termen van koper en eventuele andere beperkte nutriënten in Intesti-Flora (zoals zink).
