Santé intestinale optimale pour les porcs
L’élevage porcin d’aujourd’hui exige le maximum des animaux. Une santé intestinale optimale chez les porcs est cruciale pour que les animaux puissent atteindre leur potentiel génétique. Lorsque les animaux sont confrontés à un stress, comme la vaccination ou une pression accrue d’infection virale, bactérienne ou parasitaire, cela a un effet négatif sur le tractus gastro-intestinal, ce qui peut éventuellement entraîner une perturbation de la flore intestinale et des cellules endommagées dans la paroi intestinale. Par conséquent, les intestins ne sont plus en mesure d’absorber les nutriments de manière optimale, ce qui entraîne une croissance plus faible, une conversion réduite des aliments et un taux de mortalité plus élevé. Par conséquent, il est d’une grande importance pour la santé animale et la performance animale que les microorganismes pathogènes soient réduits et que les cellules épithéliales endommagées soient rapidement réparées ou remplacées.
Zinc
Le zinc fait partie de plus de 300 enzymes du corps qui participent au métabolisme et est également important pour l’expression des gènes et la synthèse de l’ADN. Le zinc est également essentiel à la croissance et au développement des tissus, ainsi qu’au bon fonctionnement du système immunitaire. C’est pourquoi le zinc joue un rôle important dans la création de nouvelles cellules, la lutte contre les infections (production de cytokines) et la cicatrisation des blessures. De plus, le zinc joue un rôle important dans la formation des os, la santé des griffes et la minéralisation. Par conséquent, toute déficience peut affecter négativement le système immunitaire, rendant les animaux plus sensibles à d’autres inflammations.
Ressources en zinc
Plusieurs études montrent que la source de zinc peut être importante pour la disponibilité du minéral. Des grains contenant du zinc sont présents dans l’alimentation des porcs, mais une addition additionnelle de zinc est importante pour soutenir la croissance des porcelets. Il existe diverses sources de zinc, une étude a examiné l’addition de zinc via des sources inorganiques de zinc telles que le sulfate de zinc et l’oxyde de zinc et à des sources organiques de zinc. Les sources organiques de zinc sont liées à des protéines, des peptides ou des acides aminés, comme un chélate. L’avantage des sources organiques de zinc est qu’elles sont absorbées dans la paroi intestinale via les transporteurs de zinc et d’acides aminés dans le corps. Par conséquent, il y a moins d’interaction avec d’autres nutriments et ils sont mieux disponibles pour le corps.
recherche
Une étude récente de l’Université du Minnesota (États-Unis) a porté sur la disponibilité du zinc lié à un complexe d’acides aminés et son influence sur une infection par la bactérie L. intracellularis. Cette bactérie peut se manifester par une adénomatose intestinale porcine, ou AIP. Deux sources de zinc ont été utilisées dans cet essai, le zinc lié à un acide aminé comparativement au zinc lié à un sulfate.
Les résultats de cette étude étaient positifs. Les jours 0, 14, 21 et 28, des échantillons de sang ont été prélevés et examinés pour détecter la présence de cellules immunitaires dans le sang. Ces jours-là, des animaux ont également été euthanasiés et des fuites intestinales ont été examinées. Les animaux recevant des composés organiques du zinc (chélates de zinc) ont montré un nombre plus élevé de cellules immunitaires (cellules B et T) que les animaux recevant une forme inorganique de zinc (sulfate de zinc). Il convient également de noter que les animaux recevant du zinc via l’eau potable avaient un nombre plus élevé de cellules T que ceux recevant du zinc via l’alimentation. Les animaux recevant des chélates de zinc ont également eu moins de fuites intestinales que ceux recevant du sulfate de zinc, ce qui indique une paroi intestinale plus saine.
Kanters dispose d’une gamme de produits dont les principaux ingrédients sont le cuivre et le zinc sous forme chélatée. Un composé chélaté est une source organique et assure donc une meilleure absorption et une meilleure santé intestinale qu’une source inorganique. L’ingrédient principal d’Intesti-Forte est les chélates de zinc. Ces chélates de zinc stimulent le système immunitaire, donnant aux animaux un meilleur système de défense et une meilleure santé intestinale.
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