Los ácidos orgánicos matan la salmonela
La salmonela es una bacteria que se aloja en los intestinos y pertenece a la familia de las enterobacterias. Es importante una estrategia sistemática en el caso de los problemas causados por salmonela. Los daños que causa por aumento de la conversión de pienso, mortalidad, reducción del crecimiento, medicamentos y costes veterinarios, aparte de el trabajo extra, son considerables.
Una buena higiene es importante para tener unos cerdos sanos
Desde la introducción el 1 de enero de 2006 de la Regulación de la Higiene en la UE, los ganaderos porcinos han venido siendo los responsables de la calidad y seguridad de sus productos. Esto quiere decir que un ganadero porcino puede considerarse responsable si los consumidores sufren daños (salmonelosis) de manera probada por el consumo de sus productos. El ganadero porcino deberá demostrar que se hizo todo lo posible para prevenir cualquier daño. Además, unos resultados de infección por salmonela dará lugar a rendimiento más bajos en el matadero.
Cómo detectar problemas por salmonela en la granja
La salmonelosis en cerdos casi siempre se da sin signos clínicos. Los cerdos pueden mostrarse letárgicos, arrastrarse unos por encima de otros, mostrar menos apetito, mostrar heces blandas o pueden fallecer de repente. Esto normalmente comienza en los cerdos más pesados. La infección puede propagarse a otras zonas y a los animales más jóvenes. Los signos clínicos también pueden darse en lechones destetados o en cerdas. Los cerdos sin signos clínicos se retrasan en su crecimiento pero no se detectan, lo que es un importante factor de sobrecoste.
Una mayor presión infectiva por salmonela provoca bajo crecimiento
La contaminación por salmonela se da cuando animales o materiales infectados por esta, especialmente las heces, y a través del contacto de morro con morro. No obstante, plagas tales como moscas, así como pájaros y visitantes pueden traer salmonela a las instalaciones. A través de los cerdos infectados, la enfermedad se propaga por la granja.
El daño en los casos clínicos se da por la mayor conversión de pienso, mortalidad, reducción del crecimiento, costes en medicinas y otros tratamiento, y mayor carga de trabajo. Además, los seres humanos también pueden infectarse por salmonela. El matadero intervendrá se el nivel de contaminación es demasiado alto. Deberá demostrar que ha implementado usted un plan de control contra la salmonela.
Kanters dispone de un plan de prevención de la salmonela
Al utilizar la lista de verificación de salmonela de Kanters, podremos determinar junto con su veterinario y usted cómo la infección de salmonela llegó hasta su granja.
Esto podría haber sucedido a través de la adquisición de animales, por el agua de bebida, mediante el pienso o por medio del entorno.
Elimine cualquier resto de comida, polvo, suciedad y heces del establo. Controle las plagas tales como ratas, ratones y moscas. Para prevenir la contaminación cruzada, asegúrese de que se usa calzado y ropa limpios y desinfectados en los diversos establos.
Utilice Aqua-clean para limpiar a fondo las tuberías de agua. Aqua-clean tiene un efecto potente y duradero que elimina la biopelícula de las tuberías de agua.
El cuarto paso consiste en limpiar a fondo el establo. Con Multifoam Alkaline se empapa el establo y se retira la suciedad gruesa y la grasa. El establo deberá desinfectarse con un desinfectante.
Durante el quinto y último paso, se añaden ácidos orgánicos al agua de bebida. Estos disminuyen el pH, lo que ayuda a reducir el crecimiento de las bacterias.
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Aqua-clean®
Desinfectante potente para un resultado limpio e higiénico
- Elimina la contaminación y las biopelículas en los sistemas de agua de bebida
- Efecto óptimo de la medicación, vacunas y aditivos mediante sistemas de bebida limpios
- Menor capacidad corrosiva que otros desinfectantes
- Respetuoso con el medioambiente: se disuelve en agua y oxígeno
Ultimate Acid
Digestión eficaz
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- Contribuye a un mejor índice de conversión del pienso (FCR) al ayudar a la digestión y a la utilización de nutrientes
- Refuerza la flora y la funcionalidad intestinales
- Estimula el desarrollo corporal en ejemplares jóvenes
Intesti-Forte
Sistema inmunitario fuerte
- Refuerza el sistema inmunitario con quelatos de zinc
- Promueve la recuperación de la salud intestinal tras periodos de estrés
- Favorece el poder regenerativo de la piel, las células y las pezuñas
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MultiFoam Alkaline
Limpiador en espuma alcalina para limpieza exhaustiva de superficies
- Fuerte adhesión a superficies verticales y lisas
- Muy eficaz contra la suciedad y la grasa
- Penetra profundamente en la suciedad
- Fácil de usar
La solución para reducir el nivel de infección por salmonela
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