La conservazione è importante anche per i mangimi secchi
Ciò che diamo da mangiare ai nostri polli incide significativamente sulla loro salute. L’uso di acidi organici previene la fermentazione repentina dei nutrienti e preserva il valore nutrizionale del mangime. Inoltre, prevenendo il riscaldamento, la razione mantiene il sapore e la freschezza originari e si inibisce lo sviluppo di microrganismi nel mangime.
La Salmonella viene introdotta attraverso i mangimi secchi
Le infezioni da Salmonella, in particolare da Salmonella enteritidis, possono causare malattie gravi e persino la morte nei pulcini molto giovani. Gli animali più anziani, invece, rimangono in genere portatori sani dopo avere contratto l’infezione. Poiché carne e uova infette possono causare problemi anche per la salute umana, il controllo della Salmonella nei polli assume un’importanza cruciale. I batteri della Salmonella possono essere introdotti nei capannoni in molti modi: uno di questi è il mangime secco. Fortunatamente, è possibile prevenirlo acidificando il mangime.
I nippli di abbeveramento contaminati minacciano la salute degli animali
Determinare se la contaminazione da Salmonella sia entrata attraverso il mangime non è semplice. È possibile inviare campioni di mangime al laboratorio di analisi. I sintomi della malattia nell’allevamento sono principalmente visibili durante i primi 10 giorni. Il tasso di mortalità è elevato, a causa delle infiammazioni alle articolazioni e agli organi causate dall’infezione. Dopo i primi 10 giorni, i polli infetti diventano in genere portatori sani del batterio senza più manifestare sintomi visibili.
Rapida diffusione e conseguenze spiacevoli
La Salmonella si diffonde facilmente all’interno del capannone. Basta che un solo pollo venga infettato perché i batteri si propaghino rapidamente attraverso il letame. Animali e insetti nocivi e mangime rappresentano spesso ulteriori fonti di contaminazione. Nelle ovaiole, un’infezione da Salmonella può portare rapidamente alla loro riforma, con la conseguente distruzione delle uova e un impatto economico significativo.
Anche nei polli da carne, la contaminazione da Salmonella può comportare costi elevati, in quanto la carne infetta subisce un deprezzamento alla vendita. Sono tutte conseguenze che per l’allevatore è cruciale evitare: fortunatamente Kanters ha la soluzione per riuscirvi.
L'acidificazione del mangime secco uccide i batteri della Salmonella
L’acidificazione del mangime secco per pulcini riduce la contaminazione da Salmonella nell’allevamento. L’acidificazione può essere effettuata a spruzzo nella coclea del mangime durante i pasti.
Kanters ha sviluppato la soluzione Nutripreserve Feed, una miscela di acidi organici che può essere spruzzata sul mangime secco. Gli acidi organici uccidono i batteri della Salmonella, rendendo il mangime privo di contaminazioni.
Testimonianze
Soluzioni su misura per l'allevatore di avicoli
Nutripreserve Feed
Per una resa ottimale delle materie prime secche
- Può essere utilizzato nei programmi di controllo di Salmonella ed E. coli
- Preserva la qualità dei componenti del mangime
- Preserva la barriera gastrica naturale
- Si eroga facilmente a spruzzo nel sistema di distribuzione del mangime
Pompa Nutripreserve
Per preservare in sicurezza la qualità del mangime
- Non comporta il contatto dell’operatore con agenti caustici
- Garantisce un dosaggio corretto
- È facile e sicuro da usare
La soluzione per un mangime sano e privo di Salmonella per i vostri animali
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