Le 13 novembre, le magazine laitier ‘Melkvee’ a rapporté : « Haute teneur en matière sèche dans le maïs récolté en Brabant et en Achterhoek ». En moyenne, il faisait 40,3˚C en Brabant et 41˚C en Achterhoek. Cela inclut de nombreux ensilages qui chauffent facilement au point de coupe entre les alimentations en raison de la chaleur.
Recherche HAS Den Bosch
En 2016, Kanters a acquis de l’expérience à ce sujet grâce à un projet de recherche en collaboration avec HAS Den Bosch. Dans une ferme avec 2 robots de traite, nous avons pu comparer 2 groupes de vaches, divisés au hasard, car les numéros pairs formaient un groupe et les numéros impairs formaient l’autre groupe. Pour le groupe test, 1,5 L de Nutripreserve Basic, un retardateur de chaleur à base d’acide formique, a été ajouté au mélangeur. Le groupe témoin n’a reçu aucun retardateur de chaleur dans ses rations. La période d’essai a duré d’octobre jusqu’au tournant de l’année, soit 11 semaines. La température ambiante moyenne était de 8˚C. Assez froid et pas une température à laquelle on voudrait manger. Assez froid et pas une température à laquelle on s’attendrait à des résultats d’un inhibiteur de serre.
Résultats
Au cours de la période, la température de la surface coupée de l’ensilage a été mesurée chaque semaine à 8 points à environ 15 cm de profondeur. Tant l’ensilage d’herbe récolté la même année que l’ensilage de maïs récolté en septembre de cette année sont restés chauds pendant toute la période. L’ensilage d’herbe avait une température moyenne de 25,4˚C sur tous les points ! L’ensilage de maïs présentait une image similaire. Moyennant 24˚C sur toute la période. Bien que plus en baisse que l’ensilage d’herbe, lors de la dernière semaine de mesure, il était encore de 19,9˚C, à une température ambiante de 5,4˚C.
Les deux ensilages étaient secs >40% MS. Les silos d’ensilage plus humides qui se sont stabilisés montrent une température d’environ 13-16˚C.
Mesures hebdomadaires
Au cours de la période d’essai, nous n’avons pas immédiatement vu de résultat. Bien sûr que non, car les vaches à lait anciennes deviennent des vaches sèches et les vaches vêlent, ce qui les fait entrer dans l’un des deux groupes en tant que vaches nouvellement traites. Par conséquent, nous avons seulement analysé les données de production des vaches qui étaient dans l’un des deux groupes pendant toute la période d’essai.
Le résultat a été étonnamment positif. La production diminue avec l’augmentation des jours de lactation, mais le groupe expérimental, qui a reçu Nutripreserve Basic dans sa ration, a diminué en moyenne de 0,9 kg de lait par jour avec des contenus améliorés. Alors que les contenus diminuaient légèrement dans le groupe témoin, ils augmentaient dans le groupe expérimental, entraînant une différence en faveur du groupe expérimental : Protéines +0,13% et Graisse +0,24%.
Résultats économiques
Production de lait supplémentaire par 100 têtes (à 34 € par 100 kg) 30,60 €/jour
Nutripreserve Basic coûte par 100 têtes (4000 kg de fourrage) 10,80 €/jour
Solde positif par 100 têtes 19,80 €/jour
En raison de l’été sec avec souvent de l’ensilage d’herbe sec et des dernières nouvelles concernant l’ensilage de maïs sec, ces résultats peuvent très bien s’appliquer à votre ferme.
