L’eau du robinet ou en bouteille est destinée à être bue. Elle est propre et nous fournit notre nutriment le plus précieux : l’eau. De plus, elle ne contient pas de pollution microbienne, de toxines ou de composés chimiques. Mais ce qui est si normal dans l’eau pour nous, les humains, n’est pas souvent le cas pour l’eau que nous fournissons aux animaux de ferme, même si l’eau potable est utilisée pour administrer des médicaments et des vaccinations. Pour une efficacité optimale de tels additifs et une santé optimale des animaux, de l’eau potable propre est essentielle. Alors, quels aspects sont importants pour l’élevage ? En d’autres termes, qu’est-ce que de l’eau potable propre ?
Qualité de l’eau
La qualité de l’eau peut être divisée en qualité chimique et microbienne.
La qualité chimique de l’eau est définie par des molécules telles que le fer, le manganèse, le calcium et le magnésium, dont ces deux derniers influencent fortement la dureté de l’eau. Un nombre élevé de fer et de manganèse provoque des sédiments dans les lignes d’eau potable. Cela constitue une base idéale pour que les micro-organismes forment un biofilm. Le calcium peut entraîner la formation de tartre, ce qui peut provoquer des fuites, en particulier autour des tétines à boire. Bien qu’un excès de molécules puisse causer des problèmes, un manque peut également se produire. L’eau purifiée de tous sels et minéraux, par exemple après osmose inverse, est souvent qualifiée d’« eau agressive » pour une bonne raison. Ce type d’eau est capable de dissoudre le béton. En pratique, il existe une corrélation entre une telle eau agressive et une augmentation des troubles du développement osseux. On suppose que l’équilibre minéral au sein d’un animal est perturbé. De plus, en raison de la perte de capacité tampon, l’ajout de la plus petite quantité d’acide organique (par exemple appliqué pour le contrôle de la salmonelle ou l’optimisation de la digestion des protéines) peut faire chuter dramatiquement le niveau de pH de l’eau. Cela peut conduire à une eau non potable qui, en pratique, a de graves conséquences.
Qualité microbienne
La qualité microbienne est déterminée par les organismes vivants dans l’eau potable. Bien que l’eau du robinet, en bouteille ou de source puisse contenir un faible nombre de bactéries, un système de ligne d’eau pollué peut néanmoins provoquer une forte pression bactérienne aux tétines à boire. Les bactéries pathogènes sont très capables de transmettre une infection aux animaux via l’eau potable. Pour faire court ; l’attention à la qualité microbienne de l’eau devrait être élargie au-delà de l’eau source seule ; le système de ligne d’eau doit également être propre.
Spécialiste de l'eau
Kanters développe et produit des additifs pour l’eau potable. En plus de nettoyer les lignes d’eau potable, l’entreprise se concentre principalement sur la fourniture de nutriments via l’eau potable. La qualité de l’eau est un aspect très important à cet égard. Comme mentionné ci-dessus, les systèmes de purification de l’eau peuvent réduire ou annihiler la capacité tampon de l’eau. Cela a de grandes conséquences, par exemple pour l’application de mélanges d’acides organiques. Une longue période d’acidification de l’eau peut, d’autre part, également favoriser la croissance de certaines levures et champignons. Kanters s’efforce de fournir des conseils d’utilisation de produits sur mesure au marché pour garantir que les additifs ne sont pas ajoutés à l’eau potable de manière imprudente, mais que la qualité de l’eau est toujours prise en compte dans les choix et l’utilisation des additifs pour l’eau potable.
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