El 13 de noviembre, la revista especializada en productores de leche ‘Melkvee’ publicó: «Alto contenido en materia seca en el maíz cosechado en Brabant y Achterhoek». De media, en Brabant 40,3˚C y en Achterhoek 41˚C. Esto incluye muchos ensilajes que se calientan fácilmente en el punto de corte (la parte expuesta) entre una y otra sesión de alimentación de los animales debido al recalentamiento.
Investigación HAS Den Bosch
En 2016 Kanters adquirió gran experiencia en este tema a través de su proyecto de investigación en colaboración con HAS Den Bosch. En una granja con 2 robots ordeñadores, pudimos comparar 2 grupos de vacas, divididas aleatoriamente, ya que las de número par formaron un grupo y las de número impar otro. Para el grupo de prueba se añadió al mezclador de pienso 1,5 litros de Nutripreserve Basic, un retardante del calor con ácido fórmico. El grupo de control no recibió ningún retardante del calor en sus raciones. El periodo de estudio fue desde octubre hasta el principio del año siguiente, 11 semanas. La temperatura ambiente promedio fue de 8˚C. Un poco fría y no es una temperatura a la que apetezca comer. Bastante frío y no se trata de una temperatura a la que uno esperaría resultados de un inhibidor de recalentamiento.
Resultados
Durante el periodo, la temperatura de la superficie de la sección del ensilaje se midió semanalmente en 8 puntos a unos 15 cm de profundidad. Tanto el ensilaje de hierba cosechado ese mismo año como el ensilaje de maíz cosechado en septiembre de ese año se mantuvieron calientes durante todo el periodo. ¡El ensilaje de hierba tuvo una temperatura promedio de 25,4˚ en todos los puntos medidos! El ensilaje de maíz mostró cifras similares, con una temperatura media de 24˚C para todo el periodo. Aunque con temperaturas menores que el ensilaje de hierba, en la última semana en que se midió, la temperatura siguió siendo de 19,9˚C, con una temperatura ambiente de 5,4˚C.
Ambos ensilajes eran secos con un grado de >40% de materia seca (MS). Ensilajes en trinchera, más húmedos y que se han dejado en reposo, muestran una temperatura de unos 13-16˚C.
Mediciones semanales
Durante el periodo de investigación, no observamos resultados inmediatos. Por supuesto que no, porque las vacas lecheras mayores pasan a ser vacas en periodo de descanso (periodo seco) y las vacas paren, que entran en uno de los dos grupos como vacas recién ordeñadas. Por tanto, solamente analizamos los datos de producción de las vacas que se encontraban en uno de los dos grupos durante todo el periodo de estudio.
El resultado fue sorprendentemente positivo. La producción descendió con un número creciente de días de lactancia, pero el grupo experimental, que recibió Nutripreserve Basic con la ración, descendió de media en 0,9 kg de leche al día, una leche con contenido mejorado. Mientras que el contenido descendió ligeramente en el grupo de control, este aumentó en el grupo experimental, lo que dio lugar a una diferencia en favor del grupo experimental: proteínas +0,13% y grasas +0,24%.
Resultados económicos
Producción extra de leche por cada 100 cabezas de ganado (a €34 por cada 100kg) €30,60/día
Nutripreserve Basic costa por cada 100 cabezas (4000 kg de forraje) €10,80/día
Balance positivo por cada 100 cabezas €19,80/día
Debido a los veranos secos en los que a menudo hay ensilaje de hierba seco y las últimas noticias sobre el ensilaje del maíz, es muy posible que estos resultados se apliquen a su granja.
