{"id":29409,"date":"2025-08-13T15:14:32","date_gmt":"2025-08-13T14:14:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/non-categorizzato\/alleviare-lo-stress-da-caldo-nei-suini-con-aeroforte\/"},"modified":"2026-08-19T16:57:27","modified_gmt":"2026-08-19T15:57:27","slug":"alleviare-lo-stress-da-caldo-nei-suini-con-aeroforte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/it\/research-it\/alleviare-lo-stress-da-caldo-nei-suini-con-aeroforte\/","title":{"rendered":"Allevia lo stress da calore nei suini con Aeroforte"},"content":{"rendered":"\t\t
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Allevia lo stress da calore nei suini con Aeroforte<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Lo stress da calore \u00e8 un problema importante nell\u2019allevamento dei suini, poich\u00e9 i suini non sudano e hanno polmoni relativamente piccoli. Associato a un elevato grado di grasso corporeo isolante, questo li rende soggetti allo stress da calore: una condizione in cui la temperatura interna aumenta fino a un livello dannoso. Per abbassare la temperatura, i suini aumentano la frequenza respiratoria, riducono l\u2019assunzione di mangime e aumentano l\u2019assunzione di acqua. Questo pu\u00f2 causare diarrea e, nei casi pi\u00f9 gravi, la morte. Inoltre, lo stress da calore riduce la fertilit\u00e0 e la resistenza alle malattie.<\/p>

Per aiutare gli animali a far fronte alle temperature ambientali elevate, Kanters ha sviluppato Aeroforte: un integratore liquido con oli essenziali per supportare le vie aeree. Questi oli essenziali contengono componenti con effetti antibatterici, antivirali e antinfiammatori, che portano alla degradazione del muco nelle vie aeree e alla soppressione della tosse. Questi effetti determinano una sensazione di fresco e una respirazione pi\u00f9 libera.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Impostazione del test<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nel 2021, Kanters ha condotto due prove in collaborazione con Serket, un\u2019azienda tecnologica che mira a sviluppare ulteriormente la propria intelligenza artificiale utilizzando la visione tramite telecamera per migliorare le operazioni in tempo reale in azienda.<\/p>

In 3 unit\u00e0 presso un allevamento commerciale di ingrasso suino, il comportamento dei suini \u00e8 stato osservato da un ricercatore Kanters in 2 box. Ciascuna unit\u00e0 ha ricevuto un trattamento diverso: Aeroforte in continuo nell\u2019acqua di abbeverata, Aeroforte nebulizzato due volte al giorno per 20 minuti e un gruppo di controllo.<\/p>

I comportamenti osservati sono stati mangiare, bere, sdraiarsi e camminare. Sdraiarsi \u00e8 stato suddiviso in laterale, semilaterale e sternale. \u00c8 stato inoltre annotato se i suini si sdraiavano sulla parte grigliata o su quella piena del pavimento.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Risultati e discussione<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Prima prova<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La tabella seguente mostra la percentuale di suini che hanno manifestato determinati comportamenti nei diversi gruppi di trattamento, per giorno, nel corso dell\u2019intero periodo di prova:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Comportamenti<\/span><\/span><\/th>Acqua di abbeverata<\/span><\/span><\/th>Nebulizzazione<\/span><\/span><\/th>Controllo<\/span><\/span><\/th>\t\t\t\t<\/tr>\n\t\t\t<\/thead>\n\t\t\t\t\t
Sdraiato (%)<\/span><\/span><\/td>73.6<\/span><\/span><\/td>76.4<\/span><\/span><\/td>75.0<\/span><\/span><\/td><\/tr>
- Laterale (%)<\/span><\/span><\/td>33.6<\/span><\/span><\/td>35.6<\/span><\/span><\/td>37.2<\/span><\/span><\/td><\/tr>
- Semilaterale (%)<\/span><\/span><\/td>14.5<\/span><\/span><\/td>15.7<\/span><\/span><\/td>13.8<\/span><\/span><\/td><\/tr>
- Sternale (%)<\/span><\/span><\/td>25.6<\/span><\/span><\/td>25.1<\/span><\/span><\/td>24.0<\/span><\/span><\/td><\/tr>
- Sdraiato sulla parte grigliata (%)<\/span><\/span><\/td>61.4<\/span><\/span><\/td>60.0<\/span><\/span><\/td>65.8<\/span><\/span><\/td><\/tr>
Mangiato (%)<\/span><\/span><\/td>7.0<\/span><\/span><\/td>6.2<\/span><\/span><\/td>6.2<\/span><\/span><\/td><\/tr>
Bere (%)<\/span><\/span><\/td>2.8<\/span><\/span><\/td>2.7<\/span><\/span><\/td>2.6<\/span><\/span><\/td><\/tr>
In movimento (%)<\/span><\/span><\/td>10.7<\/span><\/span><\/td>8.0<\/span><\/span><\/td>9.6<\/span><\/span><\/td><\/tr>\t\t<\/tbody>\n\t\t\t\t\t<\/table>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tra questi risultati, si \u00e8 osservato che il Mangiare era pi\u00f9 frequente nel gruppo Acqua di abbeverata rispetto al gruppo di controllo (P = 0,03<\/em>) e che l\u2019In movimento avveniva pi\u00f9 spesso nel gruppo Acqua di abbeverata rispetto a entrambi gli altri gruppi (P < 0,05<\/em>). Quando gli animali sperimentano stress da calore, riducono l\u2019assunzione di mangime (Pearce et al.<\/em>, 2013) e l\u2019attivit\u00e0 complessiva (Collin et al.<\/em>, 2001) perch\u00e9 ci\u00f2 diminuir\u00e0 la produzione di calore (Close e Mount, 1978) e un maggior numero di osservazioni di Mangiare e In movimento \u00e8 coerente con il fatto che i suini stiano sperimentando meno stress da calore.<\/p>

La frazione di suini sdraiati in modo laterale era pi\u00f9 bassa nel gruppo Acqua di abbeverata rispetto al gruppo di controllo (P = 0,05<\/em>), <\/em>e la percentuale di suini sdraiati sulla parte grigliata del pavimento era inferiore in entrambi i gruppi di trattamento rispetto al controllo (P < 0,01<\/em>). Quando le temperature ambientali sono alte, i suini trascorrono pi\u00f9 tempo sdraiati (Blackshaw en Blackshaw, 1994), soprattutto in posizione laterale (cio\u00e8 sui loro fianchi) e sulla parte grigliata del pavimento (Aarnink et al.<\/em>, 2001; Huyn et al<\/em>., 2005). Le osservazioni di questa prova indicano che i suini trattati con uno qualsiasi dei due trattamenti Aeroforte\u00a0\u00a0<\/sup> erano meno influenzati dalle alte temperature.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Seconda prova<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Comportamenti<\/span><\/span><\/th>Acqua di abbeverata<\/span><\/span><\/th>Nebulizzazione<\/span><\/span><\/th>Controllo<\/span><\/span><\/th>\t\t\t\t<\/tr>\n\t\t\t<\/thead>\n\t\t\t\t\t
Sdraiato (%)<\/span><\/span><\/td>78.5<\/span><\/span><\/td>76.9<\/span><\/span><\/td>79.9<\/span><\/span><\/td><\/tr>
- Laterale (%)<\/span><\/span><\/td>39.2<\/span><\/span><\/td>35.6<\/span><\/span><\/td>43.4<\/span><\/span><\/td><\/tr>
- Semilaterale (%)<\/span><\/span><\/td>13.6<\/span><\/span><\/td>14.4<\/span><\/span><\/td>14.8<\/span><\/span><\/td><\/tr>
- Sternale (%)<\/span><\/span><\/td>25.7<\/span><\/span><\/td>26.9<\/span><\/span><\/td>21.8<\/span><\/span><\/td><\/tr>
- Sdraiato sulla parte grigliata (%)<\/span><\/span><\/td>64.9<\/span><\/span><\/td>58.2<\/span><\/span><\/td>63.0<\/span><\/span><\/td><\/tr>
Mangiato (%)<\/span><\/span><\/td>6.6<\/span><\/span><\/td>1.0<\/span><\/span><\/td>6.2<\/span><\/span><\/td><\/tr>
Bere (%)<\/span><\/span><\/td>2.8<\/span><\/span><\/td>0.9<\/span><\/span><\/td>1.3<\/span><\/span><\/td><\/tr>
In movimento (%)<\/span><\/span><\/td>3.6<\/span><\/span><\/td>4.2<\/span><\/span><\/td>2.9<\/span><\/span><\/td><\/tr>\t\t<\/tbody>\n\t\t\t\t\t<\/table>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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I suini nel gruppo di Nebulizzazione hanno mostrato meno Sdraiarsi rispetto al gruppo di Controllo (P = 0,048<\/em>). I suini del gruppo di Controllo si sono mossi meno rispetto a entrambi i gruppi di trattamento con Aeroforte (P <\/em><<\/em> 0,<\/em>02<\/em>) e venivano osservati pi\u00f9 spesso mentre Bere rispetto a entrambi i gruppi di trattamento (P < 0,01<\/em>). Questi pattern comportamentali del gruppo di controllo sono coerenti con il fatto che avrebbero sperimentato pi\u00f9 stress da calore (Blackshaw en Blackshaw, 1994; Collin et al.<\/em>, 2001).<\/p>

Sdraiarsi lateralmente e Sdraiarsi in posizione sternale differivano tra tutte e tre le unit\u00e0 (P <<\/em> 0,05<\/em>) – indicando che il gruppo di Controllo ha sperimentato lo stress da calore maggiore – cos\u00ec come Sdraiarsi sulla parte grigliata (P < 0,04) \u2013\u00a0 <\/em>che indicherebbe che il gruppo Acqua di abbeverata ha sperimentato lo stress da calore maggiore. Tuttavia, i suini preferiscono sdraiarsi contro una parete – o sostituendo un oggetto – in generale (Blackshaw, 1980) e la maggior parte dello spazio della parete era collegato alla parte grigliata del pavimento, rendendo possibile che i suini semplicemente preferissero sdraiarsi contro la parete e fossero indifferenti al tipo di pavimento.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Conclusione<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Questi risultati mostrano che Aeroforte ha un effetto rinfrescante sui suini, visibile nel loro comportamento.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Serket<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Allo stesso tempo, i sei box sono stati monitorati tramite telecamere e un modello di intelligenza artificiale di Serket. Hanno riscontrato tendenze simili nel comportamento rispetto al nostro osservatore umano, con la correlazione pi\u00f9 alta tra temperatura e sdraiarsi. Durante i periodi di prova, il loro algoritmo aveva un tasso di accuratezza del 90-95% nell\u2019identificare mangiare e bere e dell\u201980-85% per l\u2019attivit\u00e0 di movimento. Il sistema di monitoraggio \u00e8 stato in grado di rilevare lo stress da calore con un\u2019accuratezza dell\u201980-90%, contribuendo a migliorare il benessere degli animali in azienda.<\/p>

Vuoi saperne di pi\u00f9 sulla tecnologia di Serket? Visita il loro sito web https:\/\/www.serket-tech.com\/<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Riferimenti<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Aarnink, A. J., Schrama, J. W., Verheijen, R. J., & Stefanowska, J. (2001). Pen fouling in pig houses affected by temperature. In\u00a0Livestock Environment VI, Proceedings of the 6th International Symposium 2001<\/em>\u00a0(p. 180). American Society of Agricultural and Biological Engineers.<\/p>

Blackshaw, J.K. (1980). “Environmental effects on lying behaviour and the use of trough space in weaned pigs.” Applied Animal Ethology 7<\/em>(1), 281-286<\/p>

Blackshaw, J. K., & Blackshaw, A. W. (1994). Shade-seeking and lying behaviour in pigs of mixed sex and age, with access to outside pens.\u00a0Applied Animal Behaviour Science<\/em>,\u00a039<\/em>(3-4), 249-257.<\/p>

Close, W. H., & Mount, L. E. (1978). The effects of plane of nutrition and environmental temperature on the energy metabolism of the growing pig: 1. Heat loss and critical temperature.\u00a0British Journal of Nutrition<\/em>,\u00a040<\/em>(3), 413-421.<\/p>

\u00a0<\/strong>Huynh, T. T. T., Aarnink, A. J. A., Gerrits, W. J. J., Heetkamp, M. J. H., Canh, T. T., Spoolder, H. A. M., … & Verstegen, M. W. A. (2005). Thermal behaviour of growing pigs in response to high temperature and humidity.\u00a0Applied animal behaviour science<\/em>,\u00a091<\/em>(1-2), 1-16.<\/p>

Kaczmarek, S. A., Bochenek, M., Samuelsson, A. C., & Rutkowski, A. (2015). Effects of glyceryl polyethylene glycol ricinoleate on nutrient utilisation and performance of broiler chickens. Archives of animal nutrition, 69<\/em>(4), 285-296.<\/p>

\u00a0<\/strong>Pearce, S. C., Gabler, N. K., Ross, J. W., Escobar, J., Patience, J. F., Rhoads, R. P., & Baumgard, L. H. (2013). The effects of heat stress and plane of nutrition on metabolism in growing pigs.\u00a0Journal of animal science<\/em>,\u00a091<\/em>(5), 2108-2118.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Allevia lo stress da calore nei suini con Aeroforte Lo stress da calore \u00e8 un problema importante nell\u2019allevamento dei suini, poich\u00e9 i suini non sudano e hanno polmoni relativamente piccoli. 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