Gli acidi organici uccidono la Salmonella
Un’infezione da Salmonella, in particolare da Salmonella Enteritidis (S.E.), può causare gravi sintomi di malattia e persino la morte nei pulcini molto giovani. I volatili più grandi spesso non presentano sintomi dopo l’infezione. La ragione principale per controllare la Salmonella nel pollame è la malattia che i batteri causano nell’uomo.
Una buona igiene è importante per la salute dei polli
L’infezione da S.E. può provocare gravi sintomi di malattia e morte nei polli giovani. Si verificano infiammazioni di organi e articolazioni. In questi casi, la perdita di vite umane può raggiungere il 10% nella prima settimana. Negli allevamenti più vecchi sono spesso presenti altri fattori, come infezioni da altri patogeni, stress e problemi climatici. La salmonella può causare sintomi come nausea, diarrea e febbre nell’uomo dopo il consumo di uova o carne non sufficientemente riscaldati.
Come riconoscere i problemi di salmonella nell'azienda agricola
Dopo l’arrivo, i giovani polli da carne e le galline ovaiole sono suscettibili di infezioni. Quando l’igiene è scarsa, la Salmonella ancora presente può facilmente contaminare i giovani pulcini. I volatili infetti possono sviluppare sintomi gravi, come l’infiammazione di organi e articolazioni. Ciò causa mortalità e costi elevati per i farmaci. Spesso i pulcini vengono infettati in età avanzata e non mostrano alcun sintomo, e il veterinario lo scopre solo durante il giro di controllo alla terza o quarta settimana.
L'aumento della pressione di Salmonella porta a una crescita insufficiente
La contaminazione da Salmonella avviene attraverso il contatto con animali o materiali infetti da Salmonella, in particolare il letame. Tuttavia, anche uccelli, visitatori e insetti come le mosche possono portare la Salmonella in un allevamento. La malattia si diffonde nella stalla attraverso il letame dei polli infetti. Una buona igiene è quindi molto importante.
I danni nei casi clinici si manifestano attraverso una maggiore conversione del mangime, la mortalità, la riduzione della crescita, i costi dei farmaci e di altri trattamenti e la manodopera extra necessaria. Inoltre, anche gli esseri umani possono essere infettati dalla Salmonella. Se il livello di contaminazione è troppo alto, il macello interviene. Si ottiene meno per i pulcini e bisogna prendere provvedimenti.
Kanters ha un piano di prevenzione della salmonella
Utilizzando la Lista di controllo Kanters per la salmonella, l’utente determina insieme a noi e al veterinario come l’infezione da salmonella sia entrata nel suo allevamento.
Questo può avvenire attraverso l’acquisto di animali, attraverso l’acqua potabile, attraverso i mangimi o attraverso l’ambiente.
Rimuovere i residui di mangime, la polvere, lo sporco e il letame dalla stalla. Disinfestare parassiti come ratti, topi e mosche. Per evitare contaminazioni incrociate, assicurarsi che nelle varie stalle vengano utilizzate calzature e indumenti da lavoro puliti e disinfettati.
Utilizzate Aqua-clean per pulire a fondo le linee dell’acqua potabile. Aqua-clean ha un effetto prolungato e potente che rimuove il biofilm nel sistema idrico.
La quarta fase consiste nel pulire a fondo la stalla. Si bagna la stalla con Multifoam Alcalino e si rimuove lo sporco grossolano e il grasso. La stalla va poi disinfettata con un disinfettante.
Durante la quinta e ultima fase, si aggiungono acidi organici all’acqua potabile. Questi riducono il valore del pH e contribuiscono a ridurre la crescita dei batteri.
Citazioni
“Grazie ad Aqua-clean di Kanters, fornisco ai miei animali acqua igienicamente pulita. Questo aumenta l'assunzione di acqua e favorisce la salute degli animali”.
Soluzioni su misura per voi come allevatori di pollame
Aqua-clean
La forza dell’ossigeno per una pulizia e un’igiene visibile
- Rimozione efficace ed efficiente del biofilm dagli impianti idrici
- Ottimizzazione dell’efficacia di medicazioni, vaccini ed additivi attraverso impianti idrici puliti
- attraverso sistemi di abbeveraggio puliti
- Minore corrosività
- Rispettoso dell’ambiente: si dissolve in acqua e ossigeno
MultiFoam Alkaline
Detergente a schiuma alcalina per le superfici più pulite
- Forte adesione su superfici verticali e lisce
- Molto efficace contro lo sporco e il grasso
- Penetra in profondità e dissolve velocemente lo sporco
- Facile da usare
Ultimate Acid
Digestione efficace
- Supporta la naturale barriera gastrica
- Contribuisce a migliorare la FCR favorendo la digestione e l’utilizzo dei nutrienti.
- Supporta la flora intestinale e la funzionalità dell’intestino
- Stimola il giovane animale nello sviluppo del corpo
Nutripreserve Feed
Massima resa da materie prime secche
- Può essere utilizzato nei programmi di controllo della salmonella e dell’escherichia coli.
- Preserva la qualità delle materie prime
- Supporta la naturale barriera gastrica
- Facile da applicare spruzzando sulla linea di alimentazione
La soluzione per una stalla senza salmonella
Sia che si tratti di igiene dell’acqua, di acidi organici, di integratori alimentari, di carta da cucina o di conservazione dei mangimi, siamo lieti di potervi aiutare. Potete ordinare facilmente i nostri prodotti compilando il modulo d’ordine o contattandoci direttamente. Siamo inoltre lieti di aiutarvi se avete domande, consigli o ulteriori informazioni.
