{"id":30936,"date":"2025-10-24T15:45:47","date_gmt":"2025-10-24T14:45:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/non-classifiee\/petite-clarification-au-sujet-de-lutilisation-du-cuivre-et-du-zinc-dans-nos-produits\/"},"modified":"2025-10-24T15:55:18","modified_gmt":"2025-10-24T14:55:18","slug":"petite-clarification-au-sujet-de-lutilisation-du-cuivre-et-du-zinc-dans-nos-produits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/fr\/blogs-conseils\/petite-clarification-au-sujet-de-lutilisation-du-cuivre-et-du-zinc-dans-nos-produits\/","title":{"rendered":"PETITE CLARIFICATION AU SUJET DE L’UTILISATION DU CUIVRE ET DU ZINC DANS NOS PRODUITS"},"content":{"rendered":"\t\t
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Kanters Special Products fabrique des aliments compl\u00e9mentaires et di\u00e9t\u00e9tiques liquides pour les porcs, les volailles et les bovins, essentiellement administr\u00e9s via l’eau de boisson des animaux. La l\u00e9gislation europ\u00e9enne relative \u00e0 ces types d’aliments diff\u00e8rent l\u00e9g\u00e8rement de celle relative aux rations compl\u00e8tes. Nous savons que cela est m\u00e9connu du grand public, car nous recevons souvent des questions de nos clients qui s’enqui\u00e8rent de savoir si nos produits peuvent \u00eatre administr\u00e9s dans l’eau de boisson. <\/p>

Car quelles quantit\u00e9s de cuivre, de zinc et de vitamine A sont l\u00e9galement autoris\u00e9es \u00e0 la consommation ? La ration totale laisse-t-elle place \u00e0 des nutriments suppl\u00e9mentaires ? Et est-ce autoris\u00e9 d’administrer ces nutriments suppl\u00e9mentaires dans l’eau de boisson ? Pour clarifier ces points, nous vous proposons un aper\u00e7u de la l\u00e9gislation europ\u00e9enne concernant la nourriture pour animaux. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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ALIMENT COMPL\u00c9MENTAIRE VS ALIMENT COMPLET<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tout commence avec la diff\u00e9rence entre un aliment compl\u00e9mentaire et un aliment complet, comme d\u00e9crit dans le R\u00e8glement (CE) 767\/2009<\/strong>.
Un aliment complet est un aliment qui \u00ab suffit \u00e0 assurer une ration journali\u00e8re \u00bb. Il suffit \u00e0 nourrir les animaux sans risque de carence ou de surdosage. Un aliment compl\u00e9mentaire a quant \u00e0 lui une teneur \u00e9lev\u00e9e en certaines substances mais qui, en raison de sa composition, n\u2019assure la ration journali\u00e8re que s\u2019il est associ\u00e9 \u00e0 d\u2019autres aliments pour animaux. <\/p>

Les aliments compl\u00e9mentaires et complets renferment au moins deux mati\u00e8res premi\u00e8res pour aliments des animaux, comprenant ou non des additifs pour l\u2019alimentation animale. Les additifs, tels que les acides, les vitamines et les oligo\u00e9l\u00e9ments, peuvent \u00eatre ajout\u00e9s \u00e0 la nourriture pour animaux, par exemple pour satisfaire les besoins nutritionnels des animaux ou pour alt\u00e9rer positivement les caract\u00e9ristiques de la nourriture (R\u00e8glement [CE] 1831\/2003<\/strong>). La plupart des additifs ne peuvent pas \u00eatre administr\u00e9s directement dans l’eau de boisson. Toutefois, ceci est autoris\u00e9 lorsque les additifs sont d’abord incorpor\u00e9s dans un aliment compl\u00e9mentaire ou complet, \u00e0 condition que ces aliments soient conformes aux lois europ\u00e9ennes en vigueur. <\/p>

Le R\u00e8glement (CE) 767\/2009<\/strong> (Article 8, Paragraphe 1) explique ce qui suit : les aliments compl\u00e9mentaires ne doivent pas contenir d\u2019additifs pour l\u2019alimentation animale en des proportions correspondant \u00e0 plus de 100 fois la teneur maximale fix\u00e9e pour les aliments complets. Cela signifie que les aliments compl\u00e9mentaires peuvent contenir jusqu’\u00e0 100 fois la teneur maximale fix\u00e9e d’un certain ingr\u00e9dient. Gardez \u00e0 l’esprit que cette teneur ne s’applique qu’au produit pur (concentr\u00e9). L’\u00e9tiquetage d’un tel produit doit mentionner la dilution exacte pour veiller qu’au final, la solution n’ait pas une teneur en un certain additif sup\u00e9rieure \u00e0 la teneur maximale fix\u00e9e pour les aliments complets ([CE] 1831\/2003<\/strong>, Annexe IV, Paragraphe 3). <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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ALIMENT DI\u00c9T\u00c9TIQUE<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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An exception to the \u201c100-times-rule\u201d are dietetic feeds, which are intended for particular nutritional purposes, as described in EU 2020\/354<\/strong>. Those products are allowed to contain more than 100 times the complete feed maximum for feed additives, as long as the final diluted dosage again does not exceed this complete feed maximum. Until recently, it was not indicated by how much dietetic feeds were allowed to exceed the 100-times-rule (EC 2008\/38<\/g>). However, since late 2020 the renewed version of this regulation was taken into effect, including a maximum for feed additives in dietetic feeds (EU 2020\/354<\/g>, Appendix A, Paragraph 11). The maximum amount of feed additives in dietetic feeds has now been set at 500 times the maximum amount for complete feed. To smoothen the transition to the new dietetic feed regulation, feed producing companies are allowed to finish their existing stock with amounts exceeding the \u201c500-times-rule\u201d until 22 March 2022. For Kanters, the dietetic feed regulation is applicable to our \u201cIntesti\u201d products. This means that before 22 March 2022 (and probably sooner) we will launch renewed recipes of those products. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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VITAMINES<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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For the application of vitamins we stay with the topic of feed additives. The European Union has limited the use of vitamins A and D for animal feed, because these two can quite easily lead to problems whendosed in the wrong way. According to EU 2015\/724<\/strong> (Consideration 6), administration of vitamin A directly via drinking water should not be allowed at all. However, that same Consideration is concluded with the statement that this prohibition does not apply to feed additives included in (complete or complementary) feeds that are subsequently administered via drinking water. Kanters produces complementary feeds, including feed additives (e.g. vitamin A), that are administered via drinking water. So, the Kanters method is completely within the European legal framework concerning animal feed. For vitamins as well as other feed additives, the 100-times-rule and 500-times-rule for maximum amounts always need to be kept in mind. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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COMMENT G\u00c9RONS-NOUS CET ASPECT CHEZ KANTERS ?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En cas de nutriments avec une quantit\u00e9 maximale fixe, la ration totale doit rester en dessous du maximum pour tout nutriment sp\u00e9cifique.
Une ration totale est souvent compos\u00e9e de plusieurs \u00e9l\u00e9ments, tels que des grains, de l’ensilage, des sous-produits (humides), des granul\u00e9s et de l’eau de boisson. Lors de la composition de la ration totale, le nutritionniste s’assure que tous les besoins nutritionnels de l’animal sont satisfaits et que les quantit\u00e9s maximales fixes ne sont pas d\u00e9pass\u00e9es. Ce calcul laisse souvent un peu de place pour des produits suppl\u00e9mentaires. C’est pourquoi Kanters a d\u00e9velopp\u00e9 son propre outil de calcul, pour d\u00e9terminer la diff\u00e9rence entre la ration totale et les quantit\u00e9s maximales fixes pour des nutriments sp\u00e9cifiques, par exemple le cuivre et le zinc. Cet \u00e9cart peut ensuite \u00eatre combl\u00e9 par les produits Kanters destin\u00e9s \u00e0 \u00eatre administr\u00e9s via l’eau de boisson. Les quantit\u00e9s maximales de cuivre et de zinc ont-elles d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 atteintes ? Dans ce cas, nous pouvons choisir un autre produit sans ces min\u00e9raux dans notre portefeuille. De cette mani\u00e8re, Kanters peut toujours vous fournir un conseil unique \u00e0 votre situation, en tenant compte de toutes les quantit\u00e9s maximales fixes. Souhaitez-vous recevoir plus d’informations sur ce sujet, ou avez-vous des doutes sur le dosage correct de vos produits ? N’h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter ! <\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Exemple of calcul<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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  1. La quantit\u00e9 maximale fixe de cuivre dans la ration totale des volailles est de 25 mg\/kg (CE 1334\/2003).<\/li>
  2. Comme Kanters produit des aliments compl\u00e9mentaires, nous sommes autoris\u00e9s \u00e0 inclure une quantit\u00e9 maximale de cuivre dans nos aliments de 100 x 25 = 2 500 mg\/kg.<\/li>
  3. De plus, notre produit Intesti-Flora a une indication en tant qu’aliment di\u00e9t\u00e9tique. Ainsi, jusqu’en mars 2022, nous sommes autoris\u00e9s \u00e0 inclure des quantit\u00e9s de cuivre sup\u00e9rieures \u00e0 2 500 mg\/kg dans Intesti-Flora, sans maximum clairement d\u00e9fini. ***Remarque : \u00e0 partir de mars 2022, la quantit\u00e9 maximale de cuivre dans ces aliments di\u00e9t\u00e9tiques sera limit\u00e9e \u00e0 500 x 25 = 12 500 mg\/kg*** <\/li>
  4. Intesti-Flora contient maintenant 54 grammes de cuivre par kilogramme de produit, ce qui \u00e9quivaut \u00e0 54 000 mg\/kg. Pour simplifier ce calcul, nous supposerons qu’1 l de produit correspond \u00e0 1 kg. En r\u00e9alit\u00e9, il y a une l\u00e9g\u00e8re diff\u00e9rence entre ces param\u00e8tres. <\/li>
  5. \u00c0 une dilution de 2 160x (\u00e9quivalente \u00e0 462 ml de produit pour 1000 l d’eau de boisson), nous revenons \u00e0 la quantit\u00e9 maximale fixe pour les aliments complets (25 mg\/kg).<\/li>
  6. L’\u00e9tiquette d’Intesti-Flora, cependant, indique un dosage standard de 25-100 mL de produit par 1000 L d’eau de boisson. Dans des cas sp\u00e9cifiques, le dosage peut \u00eatre augment\u00e9 \u00e0 un maximum de 400 ml de produit pour 1 000 l d’eau de boisson. Cela signifie que Kanters reste toujours bien en dessous de la quantit\u00e9 maximale fixe de cuivre dans les aliments complets. <\/li>
  7. Le dosage utilis\u00e9 sera toujours adapt\u00e9 \u00e0 la quantit\u00e9 de place que la ration totale laisse pour du cuivre suppl\u00e9mentaire (et d’autres nutriments limit\u00e9s dans Intesti-Flora).<\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Kanters Special Products fabrique des aliments compl\u00e9mentaires et di\u00e9t\u00e9tiques liquides pour les porcs, les volailles et les bovins, essentiellement administr\u00e9s via l’eau de boisson des animaux. La l\u00e9gislation europ\u00e9enne relative \u00e0 ces types d’aliments diff\u00e8rent l\u00e9g\u00e8rement de celle relative aux rations compl\u00e8tes. 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