Les acides organiques tuent Salmonella
Une infection à Salmonella, surtout avec Salmonella Enteritidis (S.E.), peut causer des symptômes graves de maladie et même la mort chez les très jeunes poussins. Les oiseaux plus âgés restent souvent sans symptômes après l’infection. La principale raison de contrôle de Salmonella chez la volaille est la maladie que la bactérie cause chez les humains.
Une bonne hygiène est importante pour les poulets en bonne santé
L’infection par les E.S. peut entraîner des symptômes graves de maladie et de décès chez les jeunes poulets. Des inflammations des organes et des articulations surviennent. Dans ces cas, la perte de vie peut atteindre 10 % la première semaine. D’autres facteurs sont souvent présents dans les troupeaux plus âgés, comme des infections par d’autres agents pathogènes, le stress et des problèmes climatiques. La salmonelle peut causer des symptômes comme des nausées, de la diarrhée et de la fièvre chez les humains après la consommation d’oeufs ou de viande insuffisamment chauffés.
Comment reconnaître les problèmes de Salmonella dans la ferme
Après leur arrivée, les jeunes poulets de chair et les poussins pondeurs sont susceptibles aux infections. Lorsque l’hygiène est mauvaise, la salmonelle encore présente peut facilement contaminer les jeunes poussins. Les oiseaux infectés peuvent développer des symptômes graves tels que des organes et des articulations enflammés. Cela entraîne la mortalité et des coûts élevés de médicaments. Souvent, les poussins sont infectés à un âge plus avancé et ne présentent aucun symptôme, le vétérinaire ne le découvre que lors de la ronde de contrôle de la semaine 3 ou 4.
Une pression accrue sur Salmonella entraîne une mauvaise croissance
La contamination par Salmonella se produit par contact avec des animaux ou du matériel infectés par Salmonella, en particulier le fumier. Cependant, les oiseaux, les visiteurs et les insectes comme les mouches peuvent aussi amener Salmonella dans une ferme. La maladie se propage dans l’étable par le fumier de poulets infectés. Une bonne hygiène est donc très importante.
Dans les cas cliniques, les dommages se produisent en raison d’une conversion plus élevée des aliments, de la mortalité, de la réduction de la croissance, du coût des médicaments et d’autres traitements et de la main-d’oeuvre supplémentaire que cela implique. De plus, les humains peuvent également être infectés par Salmonella. Si le niveau de contamination est trop élevé, l’abattoir interviendra. Vous obtenez moins pour vos poussins et des mesures doivent être prises.
Kanters a un plan de prévention de la salmonelle
En utilisant la liste de vérification de Salmonella de Kanters, vous déterminez avec nous et votre vétérinaire comment l’infection à Salmonella est entrée dans votre ferme.
Cela peut être par l’achat d’animaux, par l’eau potable, par l’alimentation ou par l’environnement.
Enlever les résidus d’aliments, la poussière, la saleté et le fumier de l’étable. Exterminer les ravageurs tels que les rats, les souris et les mouches. Afin d’éviter la contamination croisée, s’assurer que des chaussures propres et désinfectées et des vêtements de travail propres sont utilisés dans les différentes écuries.
Utilisez Aqua-clean pour nettoyer soigneusement les conduites de boisson. Aqua-clean a un effet long et puissant qui élimine le biofilm dans le système d’eau.
La quatrième étape consiste à nettoyer soigneusement l’étable. Vous imbibez l’étable avec du Multifoam Alkaline et vous enlevez les saletés grossières et la graisse. L’étable doit ensuite être désinfectée à l’aide d’un désinfectant.
Au cours de la cinquième et dernière étape, vous ajoutez des acides organiques à l’eau potable. Ceux-ci réduisent la valeur du pH ce qui contribue à réduire la croissance des bactéries.
Référentiels
Solutions sur mesure pour vous en tant qu'éleveur de volailles
Aqua-clean®
Désinfectant puissant pour un résultat de nettoyage hygiénique
- Élimination de la pollution et du biofilm dans les systèmes d’abreuvement
- Effet optimal des médicaments, vaccins et additifs
- à travers des systèmes d’abreuvement propres
- Moins corrosif que d’autres désinfectants
- Amical pour l’environnement : se dissout dans l’eau et l’oxygène
Multifoam Alkaline
Mousse nettoyante alcaline pour des surfaces impeccables
- Forte adhérence sur les surfaces verticales et lisses
- Très efficace contre la saleté et la graisse
- Pénètre en profondeur la pollution
- Facile à utiliser
Ultimate Acid
Digestion efficace
- Soutient la barrière gastrique naturelle
- Aide à un meilleur FCR en soutenant la digestion et l’utilisation des nutriments
- Soutient la flore intestinale et la fonction intestinale
- Stimule le jeune animal dans son développement corporel
Nutripreserve® Feed
Rendement maximal des matières premières sèches
- Peut être utilisé dans les programmes de lutte contre Salmonella et E. coli
- Préserve la qualité des matières premières
- Soutient la barrière gastrique naturelle
- Facile à appliquer par pulvérisation sur la ligne d’alimentation
La solution pour une écurie sans salmonelles
Que ce soit pour l’hygiène de l’eau, les acides organiques, les suppléments alimentaires, le chickpaper ou la conservation des aliments, nous sommes heureux de vous servir. Vous pouvez commander nos produits facilement en remplissant le formulaire de commande ou en nous contactant directement. Nous sommes également heureux de vous aider si vous avez des questions, besoin de conseils ou de plus d’informations.
