{"id":27913,"date":"2025-07-06T12:01:23","date_gmt":"2025-07-06T11:01:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/sin-categorizar\/mantenga-a-raya-a-las-levaduras-y-los-mohos-con-nutripreserve-amy\/"},"modified":"2025-07-24T19:28:28","modified_gmt":"2025-07-24T18:28:28","slug":"mantenga-a-raya-a-las-levaduras-y-los-mohos-con-nutripreserve-amy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/es\/blogs-consejos\/mantenga-a-raya-a-las-levaduras-y-los-mohos-con-nutripreserve-amy\/","title":{"rendered":"Mantenga a raya a las levaduras y los mohos con Nutripreserve AMY"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"27913\" class=\"elementor elementor-27913 elementor-8887\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6bf4ec8 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6bf4ec8\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-aed2115\" data-id=\"aed2115\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-77fa2b6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"77fa2b6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La acidificaci\u00f3n de la comida se conoce desde hace siglos. La gente ha utilizado el \u00e1cido desde tiempos inmemoriales para hacer que la comida se conserve durante m\u00e1s tiempo. Pronto se descubri\u00f3 que las bacterias no tiene ninguna oportunidad cuando la comida tiene un nivel de acidez alto y por tanto un pH bajo. Kanters ha desarrollado Nutripreserve Amy con este fin.  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b79092d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b79092d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">\u00bfPor qu\u00e9 a\u00f1adir \u00e1cido a la comida?\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ebf3c83 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ebf3c83\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Los \u00e1cidos son frecuentes en la naturaleza. Tomamos \u00e1cidos todos los d\u00edas en el yogur: las bacterias del \u00e1cido l\u00e1ctico presentes en el yogur producen \u00e1cido l\u00e1ctico. Este \u00e1cido l\u00e1ctico, por su parte, garantiza que bacterias no deseadas perezcan y que el yogur dure m\u00e1s. El \u00e1cido tambi\u00e9n desempe\u00f1a un papel principal en el alimento de los animales, promueve la digesti\u00f3n y garantiza que el pienso l\u00edquido, como el que se da a los cerdos, tenga una vida \u00fatil m\u00e1s prolongada.   <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ca8f975 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ca8f975\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">El \u00e1cido y los cerdos<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c7e2efa elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c7e2efa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Adem\u00e1s de su efecto conservante, a\u00f1adir \u00e1cido al pienso tambi\u00e9n tiene otros efectos en los cerdos. Primero, el \u00e1cido procura que el nivel de acidez, tambi\u00e9n conocido como valor de pH, sea m\u00e1s bajo. Esto crea un entorno \u00e1cido para las bacterias no deseadas y estas dejan de crecer. As\u00ed se inhibe el crecimiento de bacterias como E. Coli y Salmonela. Cada \u00e1cido posee propiedades distintas y la combinaci\u00f3n de diferentes \u00e1cidos crea un efecto sin\u00e9rgico. Algunos \u00e1cidos son muy fuertes y pueden hacer descender el pH r\u00e1pidamente. Otros tienen actividad antimicrobiana. El \u00e1cido clorh\u00eddrico presente en el est\u00f3mago de los cerdos hace que el pH estomacal sea muy bajo. Adem\u00e1s de disminuir el pH, el \u00e1cido clorh\u00eddrico en el est\u00f3mago tambi\u00e9n mata bacterias no deseadas.        <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1ec9add elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1ec9add\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">pH en el organismo.\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-98051a2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"98051a2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Existen diferentes niveles de pH en el organismo. El pH de la sangre es de aproximadamente 7, el aparato digestivo de un cerdo var\u00eda desde un pH de 2 hasta uno de 7. Esto tiene un efecto antimicrobiano y forma una barrera para las bacterias, lo que evita que pasen al intestino delgado provocando cualquier da\u00f1o en el aparato digestivo. Un pH bajo en el est\u00f3mago estimula la digesti\u00f3n de prote\u00ednas. Este pH bajo es necesario para activar las enzimas que descomponen las prote\u00ednas hasta amino\u00e1cidos en el est\u00f3mago, de manera que puedan absorberse luego en los intestinos. Si entra mucho alimento de golpe al est\u00f3mago, el pH estomacal no descender\u00e1 lo suficiente porque el alimento tiene un efecto tamponador. Por este motivo, podemos ayudar al est\u00f3mago, por ejemplo, acidificando el pienso l\u00edquido antes de que los cerdos lo coman.      <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3860b9c elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"3860b9c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"301\" height=\"187\" src=\"https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Y06imaOLycY.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-5907\" alt=\"\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5c38bfa elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5c38bfa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Lechones j\u00f3venes\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f12f5ab elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f12f5ab\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>A los lechones, sin embargo, les cuesta producir suficiente \u00e1cido clorh\u00eddrico por s\u00ed mismos, de modo que corren el riesgo de que el pH en el est\u00f3mago sea relativamente alto, lo cual puede tener consecuencias negativas para la digesti\u00f3n de prote\u00ednas. El estr\u00e9s tanto en animales j\u00f3venes como adultos puede provocar un descenso temporal en la producci\u00f3n de \u00e1cido en el est\u00f3mago. Al acidificar el agua de bebida o el pienso, podemos ayudar a los animales a superar este periodo sin problemas.  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0146177 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0146177\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Acidificaci\u00f3n del pienso l\u00edquido con Nutripreserve AMY\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0d87417 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0d87417\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong><a href=\"https:\/\/www.kanters.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/tips-brijvoer-silo.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-10130 alignright\" src=\"https:\/\/www.kanters.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/tips-brijvoer-silo.jpg\" sizes=\"(max-width: 202px) 100vw, 202px\" srcset=\"https:\/\/www.kanters.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/tips-brijvoer-silo.jpg 250w, https:\/\/www.kanters.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/tips-brijvoer-silo-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.kanters.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/tips-brijvoer-silo-100x100.jpg 100w\" alt=\"\" width=\"202\" height=\"202\"><\/a><\/strong>A las bacterias les resultan dif\u00edciles los entornos \u00e1cidos, por lo cual es importante no dar a la salmonela ninguna oportunidad de establecerse en el pienso l\u00edquido de los cerdos. Kanters ha desarrollado Nutripreserve AMY para acidificar el pienso l\u00edquido. Nutripreserve AMY contiene \u00e1cido propi\u00f3nico y f\u00f3rmico, estos \u00e1cidos previenen el crecimiento de mohos durante el almacenamiento de piensos l\u00edquidos. Adem\u00e1s, estos \u00e1cidos garantizan que la salmonela no tenga oportunidad de establecerse en el tanque de almacenamiento. Cuando la salmonela est\u00e1 presente en el pienso l\u00edquido, a\u00f1adir \u00e1cido l\u00e1ctico garantiza que las bacterias se eliminen. Es importante saber que Nutripreserve AMY no influye en el sabor del pienso l\u00edquido. Los cerdos son sensibles al sabor, pero al a\u00f1adir Nutripreserve AMY usted no tendr\u00e1 que preocuparse. Si se a\u00f1aden los \u00e1cidos correctos al pienso l\u00edquido, la salmonela no tendr\u00e1 ninguna oportunidad en su poblaci\u00f3n de cerdos.       <br><br><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-28cb0e5 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"28cb0e5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">M\u00e1s informaci\u00f3n\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-3e03f89 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3e03f89\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-9c4242a\" data-id=\"9c4242a\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ee24b6e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ee24b6e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>\u00bfDesea m\u00e1s informaci\u00f3n sobre Nutripreserve AMY? P\u00f3ngase en contacto con nosotros llamando al <strong>0499-425 600<\/strong>. Tambi\u00e9n nos puede contactar por correo electr\u00f3nico escribi\u00e9ndonos a <a href=\"mailto:info@kanters.nl\">mailto:info@kanters.nl<\/a>  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-073b1cd\" data-id=\"073b1cd\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dba5f52 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"dba5f52\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Packshot-Nutripreserve-AMY-1100-kg-online-1024x1024.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-8890\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Packshot-Nutripreserve-AMY-1100-kg-online-1024x1024.png 1024w, https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Packshot-Nutripreserve-AMY-1100-kg-online-370x370.png 370w, https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Packshot-Nutripreserve-AMY-1100-kg-online-150x150.png 150w, https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Packshot-Nutripreserve-AMY-1100-kg-online-768x768.png 768w, https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Packshot-Nutripreserve-AMY-1100-kg-online-1536x1536.png 1536w, https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Packshot-Nutripreserve-AMY-1100-kg-online-2048x2048.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La acidificaci\u00f3n de la comida se conoce desde hace siglos. 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