{"id":27910,"date":"2025-07-06T11:29:04","date_gmt":"2025-07-06T10:29:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/sin-categorizar\/salud-intestinal-optima-en-aves-de-corral\/"},"modified":"2026-08-19T17:12:43","modified_gmt":"2026-08-19T16:12:43","slug":"salud-intestinal-optima-en-aves-de-corral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kantersanimalhealth.com\/es\/research-es\/salud-intestinal-optima-en-aves-de-corral\/","title":{"rendered":"Salud intestinal \u00f3ptima en aves de corral"},"content":{"rendered":"\t\t
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SALUD INTESTINAL \u00d3PTIMA EN AVES DE CORRAL\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La moderna avicultura exige lo m\u00e1ximo a los animales. La salud intestinal \u00f3ptima en aves de corral es crucial para que los animales puedan rendir hasta su potencial gen\u00e9tico. Cuando los animales se enfrentan al estr\u00e9s, como vacunaciones o una mayor presi\u00f3n de infecci\u00f3n viral, bacteriana o parasitaria, esto tiene un efecto negativo en el tracto gastrointestinal. En \u00faltima instancia, esto puede provocar la alteraci\u00f3n de la flora intestinal y da\u00f1ar las c\u00e9lulas de la pared intestinal. Como resultado, los intestinos ya no pueden absorber los nutrientes de forma \u00f3ptima. Esto se traduce en un menor crecimiento, una peor conversi\u00f3n alimenticia y una mayor tasa de descarte. Por lo tanto, es de gran importancia para la salud animal y el rendimiento que los microorganismos pat\u00f3genos se reduzcan y que las c\u00e9lulas epiteliales da\u00f1adas se reparen o se sustituyan r\u00e1pidamente.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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zinc\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El zinc forma parte de m\u00e1s de 300 enzimas en el organismo implicadas en el metabolismo y tambi\u00e9n es importante para la expresi\u00f3n g\u00e9nica y la s\u00edntesis de ADN. El zinc tambi\u00e9n es esencial para el crecimiento y el desarrollo del tejido, y para el correcto funcionamiento del sistema inmunitario. Por ello, el zinc desempe\u00f1a un papel importante en la formaci\u00f3n de nuevas c\u00e9lulas, la lucha contra las infecciones (producci\u00f3n de citoquinas) y la cicatrizaci\u00f3n de heridas. El zinc tambi\u00e9n es importante para la formaci\u00f3n \u00f3sea, el crecimiento de las plumas y la mineralizaci\u00f3n. Como resultado, cualquier deficiencia de zinc puede tener un impacto negativo en el sistema inmunitario, haciendo a los animales m\u00e1s susceptibles a otras infecciones.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Fuentes de zinc<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Investigaciones publicadas recientemente de la Universidad de Gante en colaboraci\u00f3n con ILVO en B\u00e9lgica analizaron diferentes fuentes de zinc. Los granos que contienen zinc est\u00e1n presentes en el pienso para aves de corral, pero la adici\u00f3n extra de zinc es importante para apoyar el crecimiento de las aves de carne. Existen diferentes fuentes de zinc; este estudio analiz\u00f3 la adici\u00f3n de zinc a trav\u00e9s de fuentes inorg\u00e1nicas como el sulfato de zinc y el \u00f3xido de zinc, as\u00ed como mediante fuentes org\u00e1nicas. Las fuentes org\u00e1nicas de zinc est\u00e1n unidas a prote\u00ednas, p\u00e9ptidos o amino\u00e1cidos, como un quelato. La ventaja de las fuentes org\u00e1nicas de zinc es que se absorben en el organismo a trav\u00e9s de los transportadores de zinc y de amino\u00e1cidos. Esto significa que interact\u00faan menos con otros nutrientes y est\u00e1n m\u00e1s disponibles para el organismo.<\/p>

En el estudio se realizaron varias pruebas de rendimiento y de digesti\u00f3n en broilers. Para medir el impacto de las diferentes fuentes de zinc, se estudi\u00f3 la longitud de las vellosidades del intestino. La longitud de las vellosidades es un indicador de la salud intestinal. Cuanto m\u00e1s largas son las vellosidades intestinales, mayor es la superficie de absorci\u00f3n en el intestino. La longitud est\u00e1 influenciada por muchos factores, incluida la dieta, pero tambi\u00e9n la presencia de bacterias intestinales afecta la longitud de las vellosidades. Una mala salud intestinal tendr\u00e1 un efecto sobre la longitud de las vellosidades y, por tanto, sobre la absorci\u00f3n de nutrientes y, as\u00ed, sobre el rendimiento y el bienestar de los animales.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Pluimvee-health-concept,\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Primer estudio<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El primer ensayo mostr\u00f3 que el zinc unido a una fuente org\u00e1nica tuvo un efecto positivo sobre la conversi\u00f3n alimenticia y la salud intestinal; el \u00e1rea de la superficie intestinal fue mayor que en el grupo que recibi\u00f3 zinc mediante una fuente inorg\u00e1nica. Este efecto fue especialmente notable en la fase inicial del pollito y al final de la fase de crecimiento.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Segundo ensayo\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Durante el segundo test, los animales estuvieron sometidos a estr\u00e9s por calor durante todo el ciclo. De nuevo, se utilizaron dos fuentes diferentes de zinc junto con vitamina E. Se observ\u00f3 que la conversi\u00f3n alimenticia fue mejor, al igual que la salud intestinal. Una dosis m\u00e1s alta de vitamina E no tuvo efecto en el rendimiento de los animales. Tambi\u00e9n se midi\u00f3 la calidad de la carne en este ensayo. Los animales a los que se les administr\u00f3 zinc mediante una fuente org\u00e1nica tuvieron un mayor porcentaje de carne de pechuga y menos p\u00e9rdida por goteo y de yema. Esto indica una mejor calidad de la carne.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Kanters<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Kanters dispone de una gama de productos cuyo ingrediente principal es cobre y zinc en forma quelatada. Un compuesto quelatado es una fuente org\u00e1nica y, por lo tanto, garantiza una mejor absorci\u00f3n y salud intestinal que una fuente inorg\u00e1nica. Ultimate Acid es una mezcla de \u00e1cidos org\u00e1nicos con quelatos de cobre y zinc que aseguran una mejor digesti\u00f3n y salud intestinal.<\/p>

Kanters ofrece soluciones totales para usted como ganadero. Para lograrlo, es importante que, para todo tipo de situaciones y problemas de salud, existan soluciones disponibles que contribuyan positivamente a restaurar la salud animal y mejorar los resultados operativos. Por eso contamos con una amplia gama de suplementos l\u00edquidos para la alimentaci\u00f3n a trav\u00e9s del agua de bebida. Nuestros productos pueden dividirse, de forma general, en cinco grupos funcionales. Para cada grupo funcional, los productos pueden diferir en funci\u00f3n de la especie animal, el grupo animal, pero tambi\u00e9n de la situaci\u00f3n espec\u00edfica de la empresa. Por eso es importante realizar primero un an\u00e1lisis de la granja antes de decidir el enfoque.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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